奄美の家[黒糖焼酎のお店]亀戸駅徒歩5分に佇む隠れ家的アットホームなお店 奄美の家は奄美の魅力を配信します。


奄美の家

島の宝『黒糖焼酎』160種類と『シマ料理』が食べられる小さなお店“奄美の家”のブログ。東京の下町から奄美に関する色んな情報を発信していきます!いも~れ!(いらっしゃい!)奄美のYEAH(家)!!どうかどうか!

奄美の家
東京都江東区亀戸6-15-8
TEL :03-3684-3202

営業時間:火~日18~25時
定休日:月曜・祝祭日
※定休日も宴会予約の貸切営業を致します。

※複数人数でご来店の際はお手数ですが、なるべく早めにお電話かメールでのご予約をお願い致します。





郷土料理「鶏飯」


“奄美の家”では奄美を代表する郷土料理『鶏飯』もご堪能いただけます。鶏飯は江戸時代、島津藩の支配下の頃に藩の役人をもてなす為に作った“もてなし料理”とも言われます




「黒糖焼酎160種類」


「黒糖焼酎」は奄美の宝。奄美の島々「奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島」でしか製造できない糖分ゼロの本格焼酎です。全酒造所の焼酎を揃えております。


 ②喜界島の最近のブログ記事

DVC00360.jpg

“朝日「壱乃醸」”は、奄美大島の東に位置する隆起珊瑚礁の島『喜界島(きかいじま)』朝日酒造さんが作る黒糖焼酎。

黒麹仕込みの黒糖を通常の倍以上使っている、なかなか贅沢な焼酎です^^

そんな贅沢な黒糖焼酎“朝日「壱乃醸」”を、ラベルがそのままプリントされたTシャツを完璧に着こなして飲んでいる粋な江戸っ子を発見!

何気なく撮ってみました(笑)


この前は奄美市名瀬の富田酒造さんが作る『龍宮』のTシャツを着ていた粋なお父さん“JJさん”の紹介をしたばかりですが、負けじと自宅からこのTシャツを着て歩いてご来店頂きました!

 

ある日のカウンター

| | コメント(0)

kikaizma.jpg小さな店なので、カウンターと言っても4席しかないのですが、奄美群島の一つ、クレオパトラアイランドこと喜界島軍団に占拠されてしまいました。珍しいことなので、後ろからこっそり撮影(笑)。

初めてご来店頂いたお二方と、いつもの?うじ・・じゃなくて兄貴が遭遇。僕も理解不能なシマゆむた(島言葉)が飛び交い、完全アウェー状態に!!

奄美は各島々・各地区で方言もイントネーションも違うからそこが面白いとこ。『奄美の家』でも、色々な言葉が飛び交っています。


粋な江戸っ子お父さんからは、正しい日本語?標準語も習うこともできます♪
カウンター族も色々な人がいて楽しいです。
いつも有難うございます。

ニュース速報で喜界島!

| | コメント(0)

mk_map1.jpg

隆起さんご礁の島『喜界島』。

今、携帯電話の文字ニュースを見たら『喜界島』の文字が!!

何やら絶滅危惧種の鳥の巣が見つかったらしいです。改めて奄美群島に残る大自然は固有動植物の宝庫であることを感じました。これは奄美出身である僕の誇りでもあります!

 

以下は携帯サイトより

『ダイトウウグイス』:巣と卵を喜界島で発見 一時は絶滅説も

 

国立科学博物館は21日、一時は絶滅したと思われていた鳥類「ダイトウウグイス」の巣と卵を奄美諸島・喜界島(鹿児島県)で発見したと発表した。

博物館によると、ダイトウウグイスは1922年に南大東島で発見されたが、その後、見つからなかったため、絶滅したと考えられていた。2000年代に入り、沖縄本島や喜界島で生息が確認されたが、巣や卵はこれまで学術的に確認されておらず、詳しい生態は謎だった。

濱尾章二・同博物館研究主幹(鳥類行動生態学)らは喜界島で計7個の巣を発見。オス10羽、メス5羽を確認し、足輪を付けて放鳥した。一つの巣につき4~5個の卵が確認され、メスだけで子育てすることも分かった。濱尾さんは「一羽のオスのなわばりりの中に複数の巣が見つかったことから、一夫多妻の可能性がある」と話す。【西川拓】

2007-05-04-0.jpg未だ謎の人物である「奄美の特派員」
ただ分かっていることは一つ。奄美大島在住であるということ。

その特派員が奄美大島北部の隣(東に約25km)に位置する“隆起さんご礁の島”『喜界島(きかいじま)通称:クレオパトラアイランド)』に初めて行ってきたとのことで写真がたくさん送られてきました。

今回は奄美の大手企業「有村商事株式会社」の持つクルージング・フィッシング用の船「浜千鳥丸」号のGW特別企画ということで行ってきたそうです。

聞くところによると奄美大島北部、笠利町(かさりちょう)の宇宿(うしゅく)港~喜界島湾港は天候次第では35分しかかからないとか。(飛行機では確か20分だったと思います。)
しかしっ!島の人にとっては近くて遠い島なので、行ったことがない人も多いんです。

それはそうと、写真の紹介を!
「浜千鳥丸」号の隣は、真っ白い砂浜と綺麗に透き通った海で有名な「スギラビーチ」

その隣はドラマ?映画?「ウォーターボーイズ」の撮影地として使われた一本道。

左下の写真は奄美十景の一つ「百の台公園展望台」から見た喜界島。太平洋と東シナ海が一望できるとか。

右下2枚の写真は以前『どっちの料理ショー』という番組に出たこともある宮園製糖さんの黒糖製造中の写真と、出来立てほやほやの黒糖の写真。

とにかく楽しく充実した日帰り旅行だったそうです。特派員は次はどこの島に降り立つのか!?
次回報告を震えて待ちましょう!←楽しみに待ちましょう!

有村商事株式会社のHPはコチラ!
喜界町役場HPはコチラ!
↑観光スポットも分かりやすく紹介しています。