[奄美黒糖焼酎とシマ料理のお店] 奄美の家 亀戸駅徒歩5分に佇む隠れ家的アットホームなお店・奄美の家は奄美の魅力を配信します。

奄美の家日記

奄美の家

島の宝『奄美黒糖焼酎』200種類と『シマ料理』が食べられる小さなお店“奄美の家”のブログ。東京の下町から奄美に関する色んな情報を発信していきます!いも~れ!(いらっしゃい!)奄美のYEAH(家)!!どうかどうか!



奄美を代表する郷土料理「鶏飯(けいはん)」


鶏飯は平成19年に農林水産省が行った「農村漁村の郷土料理百選」において全国2位にランキングされました。奄美が全国に誇る郷土料理です。




「奄美黒糖焼酎200種類」


「黒糖焼酎」は奄美の宝。奄美群島でしか製造できない糖分ゼロの本格焼酎です。全酒造所の焼酎を揃えております。


シマの浜辺を再現中

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この前の店舗入り口改修工事の時に、ちょっとした小細工をしました^^

入口左側に囲いを作って砂利を敷き、島の貝殻やら浜辺に打ち上げられた枝サンゴやらをたくさん置いてシマの浜辺を再現しよう!という試みです^^まだまだ足りないので、島にいる人たち、島に行く人達の協力を得ながら徐々に作っていけたらと思っています。

で、近所に住む子供たち、通行人、お客さん達は普通に持って帰れるようにしたいですね~。なので、あんまり採れないホラ貝など大きな貝は置いてませんけど(苦笑)。

あげっ。シマの浜辺だればユリムン(漂流物)なんかも集めなきゃいけませんかね。ハングル語表記のペットボトルとか中国語表記のシャンプーボトルとか。。シマの浜辺にはそういうのもたくさん流れ着いているんですよね~(困)。ガラス玉とか♪

まあこうやって少しずつですが、シマを表現していく為にフリムン(馬鹿)なりに考えてはいます^^
いよいよ看板さばくり(準備・段取り)も開始しています。まだ詳細はお伝えできませんが、どんなもんになるかはお楽しみに!

入口浜辺 (2).jpg 入口浜辺.jpg

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定休日や営業時間外の貸切宴会ご予約も承っておりますので、お早めにお問い合わせください。会社の宴会、同窓会、校区会、郷友会の集まり等でご利用いただいております。

また当店では、奄美文化継承のお役に立てればという想いからお店の開放もしております。現在、定期的に行っている内容はコチラをご覧ください。