どうしましょう。お店の棚に黒糖焼酎が入りきれません(笑)
昨年の夏頃にお店の黒糖焼酎メニューを作り変えて以来、さらに種類が増えたのに未だに作り変えていません(焦)。
当時は160種類でしたね。移転したことで、多くの焼酎のラベルをお客さん達が見渡せるようになって、見て注文できるようになったことが理由です(苦笑)
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「あっちぇれぇー、うがしぃ~。やーの怠慢だろが~。うがしがり作りゅんぬ、どぅぐるかかい!?」
訳:「(馬鹿にするような感じで)へへーん、そんな~。あんたの怠慢でしょうよ。そんなにまで作るのが面倒なわけ!?」
なんて言葉が聞こえてきそうですが否定はしません!(きっぱり)^^
で、「そろそろいい加減メニューを作り変えよう!」と思ってたら、町田酒造さんが「里の曙」シリーズで新商品を出しちゃいました^^。その名も「瑞祥」。今までの「里の曙」の常圧蒸留バージョンですね。やはり今までの減圧蒸留とは違います^^昨夜はお客さんと飲み比べしてみました♪
暫くきれていた朝日酒造さんの12度焼酎「たかたろう」も久しぶりに入ってきたし^^
とゆーことで何を言いたいかというと、現在「奄美の家」にある黒糖焼酎は180種類ぐらい(笑)にまで増えており、まだ増えるかもしれませんので、もう少しメニューはそのままにしとこーかと思っているとゆーことです^^(結局・・)
えー、、、、くれぐれも誤解のないように繰り返し申しますが、怠慢です(笑)←笑ってる場合じゃない。
でも、新焼酎はしっかり見えるところに置いてますので、ちゃんと出ていますよ^^
僕が焼酎メニューを作りかえる時期は酒蔵さん次第です!!!
「しばらく銘柄を増やさないよ~」っていうタイミングを見計らって作り変えようかと思ってます。
これぞ効率ですね。←意味違う?






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