そういえばまだ紹介したことがなかったかもしれない奄美独特の健康ドリンク『みき』。
我々シマッチュはこれを飲んで成長してきたと言っても過言ではない飲み物です♪僕も大好きで、平気で１リットルパックを一人で飲みます（笑）
『みき』を作っている会社も数社あるので、島では『みきは何派？？』という会話も普通に成り立つ程、当たり前の飲み物です。手作りする人もいます。
奄美に旅行に行くお客さん達からもよく聞かれる『みき』。"奄美の家"ではたま～に出しています。
飲みたい！！と言う方には１週間前位に言ってもらって取り寄せたりもしています。
冷凍で送ってもらい、早速解凍して１杯飲みました。相変わらず美味い！！島では夏ばて気味の時に『みき』。食欲が無いときに『みき』。病み上がりに『みき』。ちょっと小腹が空いた時に『みき』。『みき』は生活の一部です＾＾
米・さつまいも・白糖でできているので甘くて美味しいし、腹持ちもＧＯＯＤ！どの家庭にも常備しててほしい奄美の健康ドリンクです＾＾
暫く置いといて、ちょっと発酵させて酸っぱくなてから飲むのが好き！！という人もいますが、僕は甘党ですし我慢できないので甘いうちにすぐ飲みます（笑）
『みき』を飲むときの醍醐味は残り少なくなった時の注ぎ方です。ドロ～っとした飲み物なので、コップの上に"みきパック"を逆さまにして置くこと数分。飲み終わってしまったかと思われた『みき』がまだ少し残っていて出てくるのです！！
４人兄弟の末っ子である僕は、そのヤクルト１本分位の量が凄く得した気分になり「しめしめ＾＾」と最後まで飲んでいたわけであります（笑）
ところでこの奄美の健康ドリンク『みき』。奄美群島の情報発信サイト"あまみんちゅドットコム"でも長期に渡り、アンケート企画なるものを実施していました。そしてつい先日のブログ『ヨ～リヨ～リダヨリ』にて、『手作りの"みき"に挑戦』って感じでその模様が細かく面白くブログアップされています。
それで完成したようなので、この前近くまで行ったついでに事務所にお邪魔して味見させて頂きました＾＾
色が・・・・白じゃない・・・・・
白糖がなかったので、島ざらめを使ったそうです。はけ～テゲテゲじゃや～（笑）
でも意外と美味しい！！若干口の中に何かが残っていましたが、飲めなくはない！何杯も飲むことはできませんでしたが、飲めなくはない！！何とか頂いた分は飲み干すことができたので、飲めなくはない！！！（笑）
ってのは冗談ですが、本当に予想外に美味しかったので、『これは売れる！！』とつい口走ってしまったのがお世辞だとばれたみたいで、そのことをブログ『ヨ～リヨ～リダヨリ』でも書かれてしまってますね（笑）。でもお世辞ではなく本当に売れると思いましたよ♪ドットコムさん！もうちょっとの改良で＾＾
というわけで、奄美人には定番の健康ドリンク『みき』。是非お試しあれ！！
あまみんちゅドットコムさん、突然お邪魔して失礼致しました！ご馳走様でした！
奄美群島情報発信サイト『あまみんちゅドットコム』はコチラ！
http://amaminchu.com/
ブログ『ヨ～リヨ～リダヨリ』はコチラ！
http://blog.amaminchu.com/
下の写真は『あまみんちゅドットコム』の事務所に併設されている「あまみんちゅラウンジ（の壁）」です。奄美関係の書籍もあったので、今度またゆっくりお邪魔して色々読ませて頂きたいと思います～。
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