奄美の家[黒糖焼酎のお店]亀戸駅徒歩5分に佇む隠れ家的アットホームなお店 奄美の家は奄美の魅力を配信します。


奄美の家

島の宝『黒糖焼酎』200種類と『シマ料理』が食べられる小さなお店“奄美の家”のブログ。東京の下町から奄美に関する色んな情報を発信していきます!いも~れ!(いらっしゃい!)奄美のYEAH(家)!!どうかどうか!

奄美の家
東京都江東区亀戸6-11-10 野田ビル1F
TEL :03-3684-3202

営業時間:火~日18~25時
定休日:月曜・祝祭日
※定休日も宴会予約の貸切営業を致します。

※複数人数でご来店の際はお手数ですが、なるべく早めにお電話かメールでのご予約をお願い致します。





郷土料理「鶏飯」


“奄美の家”では奄美を代表する郷土料理『鶏飯』もご堪能いただけます。鶏飯は江戸時代、島津藩の支配下の頃に藩の役人をもてなす為に作った“もてなし料理”とも言われます




「黒糖焼酎200種類」


「黒糖焼酎」は奄美の宝。奄美の島々「奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島」でしか製造できない糖分ゼロの本格焼酎です。全酒造所の焼酎を揃えております。


徳之島『闘牛』新チャンピオンの秘蔵DVD

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をいち早く入手致しました。(写真)
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涙なしでは見ることのできない完全ドキュメンタリーです。試合前の緊張・試合中の応援・勝利後の歓喜・夜の祝勝会と、自分もその場にいるような感じで、、とにかく見入ってしまいました。

奄美群島の中でも、昔ながらの文化が色濃く残る闘牛の島『徳之島』。これが文化だ!というのがよく分かります。
本場の闘牛を見たことがない僕は、文化を簡単に文字にはできない、言葉では語れないと思いました。それくらい深いものを感じます。

子供もタオルを頭に巻き、「ワイドォ!ワイドォ~!」と太鼓を叩いているんです。狂わないリズムで叩けてるんです!
子供から大人まで大勢の人たちが自宅までの道のりを太鼓、ハト(指)笛、ラッパの音に合わせて「ワイドォ!ワイドォ~!」と手舞い・足舞いしながら行くのです。
自宅にいる白髪のじいちゃん、ばあちゃんは牛の角と額に焼酎をつけてお清めし迎え、最高の笑顔で「ワイドォ!ワイドォ~!」と手舞をします。

これこそが文化ですよね。子供からお年寄りまでが一つになれるものがある。それって凄いことだと思うのです。


新チャンピオン「コウダ技電龍王丸」の牛主さんは、全島一の牛を持つことを夢見て20年かかったそうです。
祝勝会では支えてくれている多くの人たちに感謝の意を述べてました。
調教師さんは対戦相手のことを「名牛」と心から敬意を表したうえで、龍王丸、周りの人達に心から感謝すると共に、はじめて自分のことも褒めたいとスピーチしていました。
そして幾度と無く「ワイドォ!ワイドォ~!」と盛り上がります。映像なのに観てる方も血が騒いできちゃいます。

え~。。約50分間の映像ですが、正直なところ2日間で5回観ました(苦笑)。
一言一句ほぼ覚えました(笑)。

次回の徳之島闘牛全島一大会は10月だそうです。生観戦せずにはいられないので、何とかして行きたいと思っている今日この頃です。こんな感じで各島々の文化に触れていきたいですね。

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