奄美の家[黒糖焼酎のお店]亀戸駅徒歩5分に佇む隠れ家的アットホームなお店 奄美の家は奄美の魅力を配信します。


奄美の家

島の宝『黒糖焼酎』160種類と『シマ料理』が食べられる小さなお店“奄美の家”のブログ。東京の下町から奄美に関する色んな情報を発信していきます!いも~れ!(いらっしゃい!)奄美のYEAH(家)!!どうかどうか!

奄美の家
東京都江東区亀戸6-15-8
TEL :03-3684-3202

営業時間:火~日18~25時
定休日:月曜・祝祭日
※定休日も宴会予約の貸切営業を致します。

※複数人数でご来店の際はお手数ですが、なるべく早めにお電話かメールでのご予約をお願い致します。





郷土料理「鶏飯」


“奄美の家”では奄美を代表する郷土料理『鶏飯』もご堪能いただけます。鶏飯は江戸時代、島津藩の支配下の頃に藩の役人をもてなす為に作った“もてなし料理”とも言われます




「黒糖焼酎160種類」


「黒糖焼酎」は奄美の宝。奄美の島々「奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島」でしか製造できない糖分ゼロの本格焼酎です。全酒造所の焼酎を揃えております。


新黒糖焼酎銘柄

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2007-02-06-0.jpg先日、黒糖焼酎の一覧表をアップしたところ、2つの銘柄についての問い合わせが数件ありましたのでここで紹介したいと思います。
まずは25度の『黒糖財宝』
製造蔵元は奄美大島酒造。代表銘柄としては“浜千鳥乃詩(はまちどりのうた)”“高倉(たかくら)”です。
そして「財宝」と言えば鹿児島本土の人はすぐ分かると思いますが、お察しの通り飲む温泉水で有名な財寶温泉『財宝』です。財寶温泉は天然のアルカリ温泉水をミネラルウォーターとして製造・販売している会社であり、もちろん温泉施設もあります。
『黒糖財宝』はこの財寶温泉水を使って奄美大島酒造が造った商品です。
「財寶温泉」と「黒糖焼酎」のコラボですね。
ちなみに『黒糖財宝』を樫樽で貯蔵させた『黒糖財宝ゴールド』も近日中に入荷致しますので、是非飲み比べてみてくださいね!

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