奄美の家[黒糖焼酎のお店]亀戸駅徒歩5分に佇む隠れ家的アットホームなお店 奄美の家は奄美の魅力を配信します。


奄美の家

島の宝『黒糖焼酎』160種類と『シマ料理』が食べられる小さなお店“奄美の家”のブログ。東京の下町から奄美に関する色んな情報を発信していきます!いも~れ!(いらっしゃい!)奄美のYEAH(家)!!どうかどうか!

奄美の家
東京都江東区亀戸6-15-8
TEL :03-3684-3202

営業時間:火~日18~25時
定休日:月曜・祝祭日
※定休日も宴会予約の貸切営業を致します。

※複数人数でご来店の際はお手数ですが、なるべく早めにお電話かメールでのご予約をお願い致します。





郷土料理「鶏飯」


“奄美の家”では奄美を代表する郷土料理『鶏飯』もご堪能いただけます。鶏飯は江戸時代、島津藩の支配下の頃に藩の役人をもてなす為に作った“もてなし料理”とも言われます




「黒糖焼酎160種類」


「黒糖焼酎」は奄美の宝。奄美の島々「奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島」でしか製造できない糖分ゼロの本格焼酎です。全酒造所の焼酎を揃えております。


升升半升で益益繁盛!

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2006-11-10-0.jpgでっかいサイズの黒糖焼酎がもう一つお店に届きました!
七福神ラベルの奄美30度「益益繁盛」です。これは奄美諸島の一つ“徳之島”で造られている黒糖焼酎です。
オープン当初から、どどぉ~んとあるのは浜千鳥乃詩30度「升升半升」です。これは奄美大島の龍郷町で造られています。
容量は2升5合(4.5㍑)ということから、「升升半升」とか「益益繁盛」という縁起の良い響きのネーミングになったのでしょう。さすがにでっかくてなかなかの重量感があります。
“奄美の家”は狭くて小さなお店なので保管場所もない為、基本的にボトルキープはしておらず、飲み切りで出したりしていますが、今後は2升5合サイズ限定でのボトルキープだけしていこうかなあと思ったりしています(笑)。
なんて事を書いているうちに来週にはこのボトルキープが入りそうな予感がします。
多分的中します。その時はまた紹介したいと思いますのでお楽しみに!!

2006-11-10-1.jpg普通の一升瓶を隣においてみました。
でっかさが分かりますよね~。
しかも一升瓶は少し手前に置いています。

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