奄美の家[黒糖焼酎のお店]亀戸駅徒歩5分に佇む隠れ家的アットホームなお店 奄美の家は奄美の魅力を配信します。


奄美の家

島の宝『黒糖焼酎』160種類と『シマ料理』が食べられる小さなお店“奄美の家”のブログ。東京の下町から奄美に関する色んな情報を発信していきます!いも~れ!(いらっしゃい!)奄美のYEAH(家)!!どうかどうか!

奄美の家
東京都江東区亀戸6-15-8
TEL :03-3684-3202

営業時間:火~日18~25時
定休日:月曜・祝祭日
※定休日も宴会予約の貸切営業を致します。

※複数人数でご来店の際はお手数ですが、なるべく早めにお電話かメールでのご予約をお願い致します。





郷土料理「鶏飯」


“奄美の家”では奄美を代表する郷土料理『鶏飯』もご堪能いただけます。鶏飯は江戸時代、島津藩の支配下の頃に藩の役人をもてなす為に作った“もてなし料理”とも言われます




「黒糖焼酎160種類」


「黒糖焼酎」は奄美の宝。奄美の島々「奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島」でしか製造できない糖分ゼロの本格焼酎です。全酒造所の焼酎を揃えております。


特派員シリーズ!ウニ漁解禁

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2006-07-11-0.jpg謎の特派員からまたまた旬なメールが届いたのでそのままご紹介!

7/9~11の3日間、ウニ漁が解禁でした。初日の9日は、台風3号の影響で天候が不安定だったにも関わらず、日曜日という事もあり道路沿いには、100台以上の車が並び、待ちわびた多くの人で賑いました。10時~15時までと時間の制限もありましたが、遠くは奄美大島の南部、瀬戸内町(せとうちちょう)からも来ていました。獲ってきたウニは、海岸や港湾に持ち寄り、夜遅くまで家族総出で割りました。海岸で食べる獲りたてのウニはやっぱり美味しい!!もちろん、夕食はウニ丼でした。 by 特派員

良いですね~。楽しそうですね~。島ならではですね~。何と言っても“海岸で食べる獲りたてのウニはやっぱり美味しい!!”。全てはこの一言に集約されていますね。
来年は、「ウニ漁ツアー」なんていうマニアックな企画を立てたらみんな参加してくれるかなぁ~。。。

 

2006-07-11-1.jpgウニ割りをしているところです。

懐かしいぃ~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

2006-07-11-2.jpgどうです?来年のウニ漁ツアー企画。この写真を見たら本当に行きたくなっちゃうかもしれませんね!

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