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奄美の家
東京都江東区亀戸6-11-10 野田ビル1F
TEL ：０３－３６８４－３２０２
営業時間：火～日１８～２５時
定休日：月曜・祝祭日
※定休日も宴会予約の貸切営業を致します。
※複数人数でご来店の際はお手数ですが、なるべく早めにお電話かメールでのご予約をお願い致します。
郷土料理「鶏飯」
“奄美の家”では奄美を代表する郷土料理『鶏飯』もご堪能いただけます。鶏飯は江戸時代、島津藩の支配下の頃に藩の役人をもてなす為に作った“もてなし料理”とも言われます
「黒糖焼酎200種類」
「黒糖焼酎」は奄美の宝。奄美の島々「奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部島・与論島」でしか製造できない糖分ゼロの本格焼酎です。全酒造所の焼酎を揃えております。
今日の南日本新聞ウェブサイトの記事より
「奄美黒糖焼酎のロゴマーク決まる」
http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=20422
酒造組合がロゴを一般募集してたんですね～。
＞「奄美群島の地図を中心に据え、太陽や海を周囲にデザインした」
島々の地図を入れてなかなかいい感じです♪
しかし群島内、県内で使用するだけなら良いですが、我が黒糖焼酎を広く全国に売り出していくんだったらと思うと。。。。他原料の焼酎との差別化などを考えると。。。もし販売促進を目的に使うロゴであるなら戦略的に。。。な～んて僕が言える立場じゃないですけどね。
僕も絵ごころがあったらデザインして応募してみたかったな～と感じる今日この頃でした＾＾ひとり妄想の世界で楽しみます＾＾
今日の南日本新聞ウェブサイトの記事より
「奄美黒糖焼酎のロゴマーク決まる」
http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=20422
酒造組合がロゴを一般募集してたんですね～。
＞「奄美群島の地図を中心に据え、太陽や海を周囲にデザインした」
島々の地図を入れてなかなかいい感じです♪
しかし群島内、県内で使用するだけなら良いですが、我が黒糖焼酎を広く全国に売り出していくんだったらと思うと。。。。他原料の焼酎との差別化などを考えると。。。もし販売促進を目的に使うロゴであるなら戦略的に。。。な～んて僕が言える立場じゃないですけどね。
僕も絵ごころがあったらデザインして応募してみたかったな～と感じる今日この頃でした＾＾ひとり妄想の世界で楽しみます＾＾
今日の南日本新聞ウェブサイトの記事より
「奄美黒糖焼酎のロゴマーク決まる」
http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=20422
酒造組合がロゴを一般募集してたんですね～。
＞「奄美群島の地図を中心に据え、太陽や海を周囲にデザインした」
島々の地図を入れてなかなかいい感じです♪
しかし群島内、県内で使用するだけなら良いですが、我が黒糖焼酎を広く全国に売り出していくんだったらと思うと。。。。他原料の焼酎との差別化などを考えると。。。もし販売促進を目的に使うロゴであるなら戦略的に。。。な～んて僕が言える立場じゃないですけどね。
僕も絵ごころがあったらデザインして応募してみたかったな～と感じる今日この頃でした＾＾ひとり妄想の世界で楽しみます＾＾
奄美の宝「黒糖焼酎」。奄美群島には３０社近く（２７社だったかな？）の酒造会社があります。「奄美の家」では２００種類近くの黒糖焼酎が飲むことができるのもウリの一つでもありますよね＾＾
その黒糖焼酎で、奄美市名瀬にある酒造会社「富田酒造」さん（代表銘柄：龍宮）より、この度当ブログにコメント頂き、富田さんがブログを開設してることが判明致しましたので、ご紹介させて頂きます！
http://www.amamino-yeah.com/blog/2008/05/post-588.html#comments
「龍宮ブログ」はコチラ！
http://ameblo.jp/maaransen/
写真右は富田さん。左は「奄美の家」を代表する黒糖焼酎大好き「奄美の家・族」！
奄美大島旅行の時に酒蔵見学に行った時の写真です～＾＾
実は僕は３回ほど富田さんとこに行ったことがあるのですが出張とか外出中であったりと、まだ一度もお会いしたことがないのです＾＾
なので、また次回帰省の際に寄ろうと思います。その暁には、この写真の「家・族」さんのポジションを僕が奪ってみせます（笑）
ってことで、僕が以前に富田さんがいない隙に訪問したときの写真を紹介させて頂きます！
決して真似してはいけません。
奄美大島北部、龍郷町にある酒蔵会社「山田酒造」さんの黒糖焼酎『古酒 長雲』を、『古酒 長雲Ｔシャツ男』がラッパ飲みです。ラッパ飲みのトレーニングを積み重ねているからこそできる荒業です。大変危険ですので、モラルある大人の皆さんは絶対に真似しないでください。
案の定、この方は酔っ払い、帰宅後に予定してた三味線の練習ができずに倒れてたそうです＾＾
どうしましょう。お店の棚に黒糖焼酎が入りきれません（笑）
昨年の夏頃にお店の黒糖焼酎メニューを作り変えて以来、さらに種類が増えたのに未だに作り変えていません（焦）。
当時は１６０種類でしたね。移転したことで、多くの焼酎のラベルをお客さん達が見渡せるようになって、見て注文できるようになったことが理由です（苦笑）
１２月１５日付のＫＴＳ（鹿児島テレビ）ニュースよりhttp://news.ktstv.net/e8080.html
三笠フーズによる汚染米の不正転売問題で、奄美の焼酎メーカー「西平本家」は、汚染米を使用して生産した焼酎の廃棄作業を１５日から始めました。
西平本家によりますと今回、廃棄処分されるのは汚染米が混入したとされる焼酎のうちまだ出荷されていなかった原酒２６トンで、一升瓶およそ１万５０００本分にあたります。
工場のタンクに貯蔵されていた焼酎は、１５日朝から数回にわけてタンクローリーに移され運び出されました。
このあと船で運搬され、北九州のリサイクル会社で処理されることになっています。
西平本家では、来年にかけてあわせて１１０トンの焼酎を廃棄処分する予定です。
今回の「事故米」騒動のことを当ブログで書いた時に、"ミクシー"というサイトで「純奄美産黒糖焼酎」のご意見を頂きました。
「純奄美産」については黒糖焼酎ファンのお客様ともたまに意見交換したりしています。またいつも当ブログで書いている『島の産業の発展を！』についても繋がることだと思い、また次回の島帰省の際に関係各所に本気で提案したいと思い、当ブログを読んで頂いている皆様のご意見、反応も伺うことができたらな～ということで、ここに書いておきたいと思います。